PHƯƠNG PHÁP GÂY MÀU NƯỚC THEO CÔNG NGHỆ BIOFLOC KẾT HỢP CÔNG NGHỆ NUÔI TRUYỀN THỐNG

I. PHƯƠNG PHÁP GÂY MÀU NƯỚC BẰNG E.M TRÙN

1. Trước khi đánh E.M Trùn gây màu phải đánh vôi Dolomite, liều lượng: 10 – 20 kg/1.000 m3, sau đó kiểm tra độ kiềm >= 80 (đối với tôm Chân trắng độ kiềm nên trên 100), pH >= 7,5 mới đánh E.M Trùn vì hầu hết các thủy sinh vật đều sống trong môi trường kiềm (pH > 7).

2. Buổi sáng, lúc có nắng (8 – 10 giờ) đánh E.M Trùn, liều lượng 1,5 – 2 lít/1.000 m3, 1,2 ngày sau nước có màu nâu nhạt là xuống giống được, không nên đậm quá, đối với các ao nuôi có độ mặn thấp, nước có màu lục trước, sau đó mới chuyển qua nâu. Trong giai đoạn giống bắt đầu cho ăn E.M Trùn (1 chai 500 ml cho 20 – 30 kg thức ăn). Nên giữ độ sâu mức nước từ 1,2 – 1,8 m để nhiệt độ môi trường ao nuôi ổn định. Nước sẽ có màu từ nâu vàng xanh sang nâu nhạt, nâu, nâu trà, nâu trà đậm đến cuối vụ.

3. Bảo vệ môi trường ao nuôi: Định kỳ 7 – 10 ngày một lần đánh E.M Trùn vào ao nuôi, liều lượng 1 – 2 lít/1.000 m3.

4. Trong quá trình nuôi nếu nước có màu nâu quá đậm, đánh vôi Dolomite, liều lượng: 10 – 20 kg/1.000 m3, nước sẽ chuyển qua màu xanh.

5. Nếu nước có màu nâu đỏ, đánh vôi CaCO3, liều lượng: 10 – 20 kg/1.000 m3, đánh vào buổi sáng, 8 – 10 giờ, nước sẽ chuyển qua màu nâu.

6. Nếu nước ao nuôi có màu đỏ, tảo giáp, có biểu hiện phát sáng, đánh Zeolite, liều lượng 20 – 40 kg/1.000 m3, đánh vào buổi chiều 15 – 16 giờ, nước sẽ không phát sáng có màu nâu rất đẹp.

II. PHƯƠNG PHÁP GÂY MÀU NƯỚC BẰNG E.M TRÙN KẾT HỢP CÔNG NGHỆ NUÔI TRUYỀN THỐNG

1. Công thức ủ men gây màu:

2. Tác dụng:

Khi gây màu nước theo phương pháp này trong ao nuôi sẽ có rất nhiều trùn chỉ làm thức ăn tự nhiên rất tốt cho tôm trong giai đoạn đầu mới thả. Trùn chỉ ăn các chất bẩn làm sạch môi trường ao nuôi, hạn chế virus, vi khuẩn phát triển, ngăn cản mầm bệnh xảy ra trên tôm nuôi, tôm ăn các con trùn chỉ sẽ rất khỏe mạnh, lớn rất nhanh.

Theo báo An ninh Thế giới số 484 ngày 07/8/2005: “Sau 6 tháng thử nghiệm tại các ao hồ chung quanh thành phố Montpellier của Pháp, các nhà khoa học ở Viện Môi trường nước Quốc gia đã kết luận là trùn đất có khả năng làm sạch nước bị nhiễm bẩn. Trùn đất một khi được cho vào ao hồ bị nhiễm bẩn sẽ phát triển trong vô số những rảnh nhỏ nằm ở lớp đất bùn dưới đáy nước, đồng thời cũng mang ôxy cần thiết để làm sinh sôi các loại vi khuẩn rồi cùng nhau ăn các chất bẩn có trong nước. Chỉ cần phát triển trùn đất với số lượng từ 20.000 – 30.000 con có thể làm sạch một diện tích nước 10.000 m2” ■

KS Huỳnh Văn Vũ
Cơ sở Chuyển giao Khoa học & Công nghệ
ĐỒNG TÂM