Trong gần bốn thập kỷ qua, nghề nuôi tôm phát triển rất nhanh đã từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, góp phần làm giàu đẹp bộ mặt các vùng nông thôn ven biển. Nhưng, những năm gần đây đã bộc lộ nhiều bất trắc, rủi ro, môi trường ô nhiễm, dịch bệnh, thua lỗ kéo dài ở một số nơi, một số vùng gây tác động xấu đến kinh tế xã hội địa phương, năm nay, tôm lại bị bệnh TPD (Translucent Post-larvae Disease) trên khắp các vùng nuôi của cả nước.
Để giúp người dân ngăn chặn bệnh lây lan trên diện rộng, phát triển bền vững nghề nuôi tôm, Công ty TNHH CANAVET phối hợp Cơ sở Chuyển giao Khoa học & Công nghệ ĐỒNG TÂM đâu tư thực hiện mô hình “Phòng trị bệnh TPD bằng Chế phẩm sinh học E.M TRÙN” đạt hiệu quả cao, bền vững, cụ thể như sau:
1. Nội dung mô hình:
Cải tạo ao nuôi đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, lấy nước vào ao nuôi (nước đã qua xử lý), độ sâu mức nước 1,4-1,5 m, buổi sáng (8-10h) đánh vôi CaCO3, liều lượng 20-40 kg/1.000 m3, sau đó kiểm tra pH>7,5, độ kiềm>100, buổi sáng ngày sau (8-10h, lúc có nắng), đánh E.M TRÙN gây màu nước, bổ sung vi khuẩn có lợi cho ao nuôi, liều lượng 1,5-2 lít/1.000 m3, chạy nguồn. Do ao nuôi có độ mặn thâp (2‰), kiềm thấp, khoáng thấp, chiều mát (16-17h) đánh thêm Zeolite bột để nâng cao hàm lượng khoáng Si, Al, Fe…, nâng cao tỷ lệ N/P tạo điều kiện thuận lợi để vi khuẩn dị dưỡng phát triển, kết dính lại với nhau tạo thành Biofloc, liều lượng 20-40 kg/1.000 m3, chạy nguồn, 1-2 ngày sau nước lên màu nhạt, xuống giống.
Mô hình thực hiện đảm bảo các yêu cầu sau:
– Giống: Được kiểm tra giống sạch, không mang các mầm bệnh nguy hiểm.
– Gây màu nước bằng E.M TRÙN để tảo ổn định.
– Cho tôm ăn “Thức ăn + E.M TRÙN” ngay từ giai đoạn giống cho đến khi thu hoạch, liều lượng: 1 chai E.M TRÙN, dung tích 0,5 lít cho 20-30 kg thức ăn, trộn áo bằng chuối xay, liều lượng 50g chuối đã lột vỏ/kg thức ăn, cho ăn các cử ăn trong ngày, dòng vi khuẩn Lactic trong E.M TRÙN, vitamin A, B, C, E, các khoáng chất thiết yếu trong chuối như sắt (Fe), kẽm (Zn), kali (K)… có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, đưa các nguyên tố vi lượng trong con trùn làm tăng sức đề kháng cho con trùn: Zn, Se … vào con tôm làm tăng sức đề kháng cho tôm làm tôm khoẻ, ăn rất mạnh, lớn rất nhanh.
– Định kỳ 7-10 ngày 1 lần, đánh E.M TRÙN, liều lượng 0,5-1 lít/1.000 m3, chạy nguồn để các vi khuẩn có lợi trong E.M TRÙN sinh sản, nhân sinh khối lên, khống chế, tiêu diệt vi khuẩn có hại làm ao nuôi không có vi khuẩn gây bệnh, chỉ toàn là vi khuẩn có lợi, tảo ổn định làm tôm khỏe mạnh, vụ nuôi an toàn.
– Chạy nguồn thường xuyên kể cả lúc cho tôm ăn, đủ Ôxy cho tôm hoạt động, cho vi khuẩn dị dưỡng hoạt động, chuyển chât độc NH3, NO2– thành chất không độc, có lợi N (thành phần chính của đạm), vi khuẩn quang hợp xử lý khí độc H2S, quá trình này có tác dụng làm sạch, làm giàu dinh dưỡng môi trường ao nuôi.
– Bảo quản E.M TRÙN đúng cách: Đặt thùng E.M TRÙN cách nền, cách tường, cách trần nhà, nơi thông thoáng, nhiệt độ ấm, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp để chất lượng E.M TRÙN càng ngày càng được nâng cao. Những ngày đầu, trùn Quế làm thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong E.M TRÙN, sau này vi khuẩn quang hợp trong E.M TRÙN xúc tác cho quá trình tổng hợp CO2 và H2O tạo thành đường Glucose C6H12O6 làm thức ăn cho nó và cho các vi khuẩn có lợi khác trong E.M TRÙN sống cộng sinh với nhau, cùng sinh sản, phát triển lên, nâng cao chất lượng của E.M TRÙN. Người dân thường nói E.M TRÙN để càng lâu càng tốt là vì vậy. Phản ứng xảy ra như sau:
6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2
Đường Glucose làm thức ăn cho vi khuẩn
2. Kết quả thực hiện:
Năm nay, tuy rất nhiều hộ, tôm bị bệnh TPD phải xả bỏ, thua lỗ, thiệt hại nặng, nhưng mô hình vẫn đạt hiệu quả cao, cụ thể như sau:
- Hộ thực hiện: Ông Trần Minh Thanh. Số điện thoại: 0972300831.
- Địa điểm: Xã Vĩnh Trạch, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu.
- Số ao nuôi: 01 ao.
- Diện tích: 2.000 m2.
- Đối tượng nuôi: Tôm Chân trắng.
- Số lượng giống thả: 80.000 con.
- Ngày thả: 27/02/2024.
- Ngày thu hoạch: 15/6/2024. (tôm 110 ngày tuổi).
- Sản lượng thu hoạch: 2,3 tấn.
- Cỡ tôm: 26 con/kg.
- Hệ số chuyển đỗi thức ăn: FCR = 1,26.
- Giá bán: 110.000 đồng/kg.
- Doanh thu: 253 triệu đồng.
- Hiệu quả: Lãi 75 triệu đồng.
3. Nhận xét:
Trước tình hình biến đỗi khí hậu toàn cầu, bệnh TPD lây lan trên diện rộng, thực hiện giải pháp nhận thấy: Với nguồn giống sạch, ao nuôi được cải tạo đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, nước cấp vào ao nuôi là nước đã qua xử lý, diệt khuẩn, diệt tạp đạt yêu cầu, độ sâu mức nước ao nuôi: 1,4-1,5 m, đánh vôi CaCO3, liều lượng 20-40 kg/1.000 m3, kiểm tra pH>7,5, kiềm>100 rồi mới đánh E.M TRÙN, liều lượng 1,5-2 lít/1.000 m3, chạy nguồn, 1-2 ngày sau nước lên màu nhạt, xuống giống, màu đậm dần lên, tảo rất ổn định, ít phụ thuộc vào tình hình thời tiết nắng mưa thay đỗi thất thường vì tảo này là do vi khuẩn dị dưỡng tạo thành, khi trời mưa, không có nắng, áp thâp …, vi khuẩn dị dưỡng vẫn hoạt động làm đáy ao sạch, môi trường ao nuôi trong sạch, không có khí độc NH3, NO2–, nó chuyển thành sinh khối tảo làm tảo ổn định, vi khuẩn quang hợp xử lý triệt để khí độc H2S, ao nuôi không có vi khuẩn gây bệnh, chỉ toàn là vi khuẩn có lợi trong E.M TRÙN sinh sản, nhân sinh khối lên, cho tôm ăn E.M TRÙN từ giai đoạn giống, vi khuẩn có lợi trong E.M TRÙN đưa các nguyên tố vi lượng trong con trùn làm tăng sức đề kháng cho con trùn: Zn, Se… vào con tôm, tăng sức đề kháng cho tôm nuôi làm tôm không bị ảnh hưởng nặng của bệnh TPD phải xả bỏ như các ao khác, tôm khỏe mạnh, gan tụy màu nâu đậm sáng, đường ruột to, đầy thức ăn, tôm vào nhá từ lúc 15 ngày tuổi, phát triển tốt cho đến ngày thu hoạch, không những vụ trước có hiệu quả cao mà vụ này hiệu quả cũng rất cao vì Chế phẩm sinh học E.M TRÙN xử lý triệt để khí độc H2S, chuyển hóa chất độc NH3, NO2– thành chât không độc, có lợi N (thành phần chính của đạm), quá trình này có tác dụng làm sạch, làm giàu dinh dưỡng môi trường ao nuôi, làm tảo ổn định, tôm khỏe mạnh, phát triển bền vững nghề nuôi tôm.
4. Đề xuất:
Năm nay, tôm bị bệnh TPD lây lan trên khắp các vùng nuôi của cả nước, quy trình nuôi không dùng hóa chất, kháng sinh, dùng Chế phẩm Sinh học E.M TRÙN làm sạch môi trường, nuôi tôm sạch để giữ vững thương hiệu tôm Việt Nam trên thị trường thế giới, chi phí vật tư, thuốc, thức ăn, điện năng …. đều tăng rất cao, nuôi tôm rất khó nhưng giá xuất bán tôm lại giảm rất thấp, người dân gặp rất nhiều khó khăn để tái sản xuất mở rộng. Kính đề nghị các cơ quan ban ngành quan tâm ổn định giá cả thị trường, có giải pháp hỗ trợ, giúp người dân phát triển hiệu quả bền vững nghề nuôi tôm, góp phần phát triển kinh tế – xã hội của địa phương, đất nước ■
|
CÔNG TY TNHH CANAVET Văn phòng: 379 Lê Duẩn, thành phô Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên. Email: [email protected] Giám Đốc: Ông Huỳnh Xuân Phúc. TEL: 0935565225.
|
CƠ SỞ CHUYỂN GIAO KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ ĐỒNG TÂM Địa chỉ: Thôn Đông Bình, xã Hòa An, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên. Web site: https://emtrun.com Email: [email protected] Chủ Cơ sở: Kỹ sư Huỳnh Văn Vũ. TEL: 0388931160. Phụ trách chuyển giao Khoa học&Công nghệ: Kỹ sư Huỳnh Xuân Bảo–Phó Giám Đốc Công ty TNHH CANAVET. TEL: 0903531013. |
MỘT SỐ HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG CỦA MÔ HÌNH
